ICICLE – Rosée gourmande du matin 

Création culinaire & Expérience sensorielle

Rosée gourmande du matin

Un champ de fleurs d’hortensias au petit matin, avec une rosée délicate. Inspirée des périodes d’été Xiao et Da Shu (Petite et Grande Chaleur) du calendrier solaire chinois, l’union de la rosée cristalline et du cuir de fruit crée une harmonie comestible à savourer.